Cola kaker - niepozorne ale pyszne!

Takie ciesteczka sa tradycja w przedszkolu moich dzieci. Wlasnie na dniach Corka przyniosla paczuszke z przedszkola. Zachecam do zrobienia. Sa pyszne i latwe w przygotowaniu.

Skladniki:
400 g masla (meierismør)
400 g cukru (sukker)
500 g maki (mel)
4  ts cukru vaniliowego (vanilje sukker)
4 ts sody oczyszczonej (natron)
2 ss jasnego syropu cukrowego (lys sirup)

ts - lyzeczka do herbaty
ss - lyzka stolowa

Polaczyc wszystkie suche skaldniki. Dodac, maslo (ja zawsze roztapiam) i syrop cukrowy. Uformowac waleczki, rozplaszczyc z gory palcami. Wlozyc do pieca na okolo 10 min.
Piec w temperaturze 180 stopni. Kroic na paski zaraz po wyjeciu z piekarnika.

Smaczengo! Velbekomme!